Malzemeler: 4 yumurta 6-8 adet sivri vaya çarliston biberi 2 diş sarımsak 3 domates rendesi 1/2 çaybardağı sıvı yağ Tuz ve karabiber,nane Yapılışı: Biberler ince ince kıyılır.Bir tavada yağda kavrulur.Doğranmış sarımsak, ve rendelenmiş domates ilave edilir .3 dk pişilir. Üzerine 3 yumurta kırılır.Tuz ve karabiber ilave edilir .Menemenimiz hazır .Afiyet olsun…